Ricardo Fierro-Murga; Alejandro Ceballos-Salobreña & Luis Gaitán-Cepeda

El objetivo del trabajo fue identificar la presencia de células neuroendócrinas en yemas gustativas primordiales (fetales) humanas. Fueron utilizadas 15 lenguas fetales humanas obtenidas de abortos espontáneos (tiempo de gestación ≤23 semanas) de pacientes ingresados en el Hospital General, Chihuahua, México. Una muestra representativa del ápex lingual fue embebida en parafina y cortada a 3 micras para ser procesadas con la técnica inmunohitoquímica utilizando los siguientes anticuerpos: Anti-sinaptofisina; anti-proteína neurofilamento; anti-cromogranina; anti-citoqueratina 20; y anti proteínas-S100. El protocolo de investigación fue aprobado por los comités de bioética de las instituciones participantes. Se obtuvo la autorización de los padres para la utilización del material biológico. Las células gustativas fetales fueron fuertemente positivas a cromogranina, y negativas a sinaptofisina. Las papilas gustativas fetales humanas mostraron inmunorreactividad positiva contra citoqueratina 20, mientras que fibras nerviosas intragemulares mostraron inmunorreactividad contra anticuerpos anti-proteína neurofilamento. Las fibras nerviosas subyacentes al epitelio gustativo fueron positivas a proteína S100. Se muestra evidencia inmunohistoquímica de la presencia de células neuroendócrinas gustativa en yemas gustativas linguales primordiales humanas. Esto sugiere una probable participación neuroendocrina o paracrina en el desarrollo de las yemas gustativas humanas.

PALABRAS CLAVE: Yemas gustativas; Células gustativas; Neuroendócrino; Cromogranina.

FIERRO-MURGA, R.; CEBALLOS-SALOBREÑA, A. & GAITÁN-CEPEDA, L. N. Neuroendocrine Cells in Primordial Taste Buds. Int. J. Morphol., 31(2):444-448, 2013.