La enfermedad diarreica aguda infantil (EDAI), constituye un problema de salud pública, representando la 2a causa de morbimortalidad infantil en menores de 5 años, en el Ecuador. La hidratación oral y parenteral en los niños hospitalizados bajo normas de administración de conformidad con el grado de deshidratación y pérdida de peso, así como medidas preventivas como la vacunación obligatoria contra el rotavirus, han contribuido a disminuir, pero no a solucionar este problema de salud infantil. Múltiples factores contribuyen para que no se resuelva: socioeconómicos, educacionales, el destete temprano y malas prácticas ali- menticias, entre otros. Últimos estudios han propuesto la utilización de probióticos que contribuyan a disminuir el problema sugieriendo el uso de Saccharomyces boulardii (SB), asociado a un prebiótico; lo que permitiría acortar el tiempo de tratamiento de una EDAI; por lo que la simbiosis entre SB y un prebiótico denominado fructo oligo sacárido (FOS), podría ser una alternativa para reducir costos y complicaciones. Una alternativa para medir el curso clínico de una EDAI en infantes es la escala BITTS, de reciente creación y fácil aplicación por clínicos. El objetivo de este manuscrito fue resumir la evidencia existente respecto del rol de losprobióticos y prebióticos en la terapéutica de de la EDAI.

PALABRAS CLAVE: Saccharomyces bourdali; Prebióticos; Probióticos; Enfermedad diarreica aguda; Escala de BITSS.

JÁTIVA-MARIÑO, E.; MANTEROLA, C.; MACIAS, R. & NARVÁEZ, D. Probióticos y prebióticos. Rol en la terapéutica de la enfermedad diarreica aguda infantil. Int. J. Morphol., 39(1):294-301, 2021.