Javiera Navarrete & Bélgica Vásquez

El estrés temprano y la obesidad representan desafíos críticos para la salud pública. Este estudio evaluó el impacto de la separación materna (MS), como modelo de adversidad temprana, y el consumo de una dieta alta en grasas (HFD) post-destete sobre el perfil lipídico y la organización del tejido adiposo visceral en ratones C57BL/6. Ratones machos fueron sometidos a MS durante la vida postnatal temprana o se mantuvieron sin manipular (UM). Después del destete, los animales fueron asignados a una dieta de control (CD) o una HFD, formando cuatro grupos (n = 5 por grupo): UM-CD, SM- CD, UM-HFD y SM-HFD. Se evaluó el perfil lipídico plasmático, el índice global de adiposidad, la masa de los depósitos adiposos viscerales perigonadal (PGAT), retroperitoneal (RPAT) y mesentérico (MSAT), así como la arquitectura histológica y el área seccional (SA) de los adipocitos mediante análisis morfológicos y cuantitativos. La HFD se identificó como el principal determinante de las alteraciones del perfil lipídico plasmático, particularmente del CHOL-T y LDL- C, mientras que la MS moduló selectivamente la magnitud de estas alteraciones. El índice global de adiposidad estuvo dominado por el efecto dietario, sin diferencias atribuibles a la MS. En contraste, la expansión de los depósitos adiposos viscerales fue heterogénea y dependiente del compartimento, observándose una interacción significativa dieta-SM en el RPAT y, en menor medida, en el MSAT. A nivel histológico y cuantitativo, la HFD indujo un aumento significativo del SA adipocitario en los tres depósitos viscerales, con una contribución moduladora de la MS dependiente del tejido, evidenciando patrones de expansión adiposa no uniformes. En conclusión, estos hallazgos indican que la MS no actúa como un determinante directo de obesidad, sino como un factor de programación que modula el perfil lipídico plasmático y la respuesta estructural del tejido adiposo visceral frente a un entorno nutricional obesogénico en la adultez.

NAVARRETE, J. & VÁSQUEZ, B. Effects of maternal separation on lipid homeostasis and visceral adipose tissue organization in mice fed a high-fat diet post-weaning. Int. J. Morphol., 44(1):9-22, 2026.