Alternativas al Formaldehído en el Embalsamamiento de Cadáveres en la Enseñanza de la Anatomía

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Alberto García Barrios; Natalia Belizón Bravo; Jaime Whyte-Orozco; María Climent Aroz & Ana Isabel Cisneros Gimeno

Resumen

Las soluciones de embalsamamiento utilizadas actualmente siguen presentando formaldehído en bajas concentraciones, y su identificación como agente cancerígeno e irritante ha impulsado la búsqueda de otras formulaciones, como la N-vinil-2-pirrolidona (NVP2), que son eficaces y menos dañinas. El objetivo de este estudio fue evaluar la eficacia del uso de NVP2 en la preservación de cadáveres, para evaluar la apariencia, la textura, la flexibilidad y el efecto microbicida de las diferentes formulaciones utilizadas en la enseñanza de la anatomía veterinaria. Se realizó una fase preliminar de estudio con 16 ratones criopreservados, divididos en 2 grupos según las condiciones climáticas de exposición: temperatura ambiente (n=8) o cámara frigorífica a 4 oC (n=8), siendo 2 de ellos excluidos al inicio del estudio. Se emplearon seis soluciones de conservación diferentes, en función del porcentaje de NVP2 (5 % o 10 %) y la proporción de etanol (30 % o 50 %) o del uso de agua destilada. Se evaluó aspecto, textura, flexibilidad y efecto antimicrobiano según la fórmula empleada, se registró la humedad y la temperatura en ambos grupos y se determinó el pH de las soluciones de embalsamamiento. Las condiciones ambientales influyeron en el estado de conservación y efecto antimicrobiano, siendo mejores en la conservación a 4 oC. Las soluciones con NVP2 al 5-10 % + 30-50 % de etanol obtuvieron mejores resultados para la mayoría de las variables analizadas y mostraron eficacia fungicida y facilidad de disección similar al cadáver criopreservado. Las soluciones de preservación con NVP2 ofrecen características físico-mecánicas y capacidad de disección similares a las del modelo fresco y/o criopreservado, con adecuada eficacia antimicrobiana en condiciones controladas.

PALABRAS CLAVE: Embalsamamiento; N-vinil-2- pirrolidona; Cadáver; Preservación de tejidos; Crecimiento bacteriano; Fenómenos biomecánicos.

Como citar este artículo

GARCÍA BARRIOS, A.; BELIZÓN BRAVO, N.; WHYTE-OROZCO, J.; CLIMENT AROZ, M. & CISNEROS GIMENO, A. I. Alternatives to formaldehyde in the embalming of cadavers in the teaching of anatomy. Int. J. Morphol., 44(1):52-59, 2026.